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Unsere Winzer wählen sorgfältig die besten Trauben aus. Nur die reife und perfekte Ernte findet den Weg in unseren Wein.
Nach der Ernte werden die Trauben schonend gepresst, um den Saft zu gewinnen. Dieser Saft ist der Ausgangspunkt für unseren Wein.
Der Traubensaft wird in Tanks oder Fässern gelagert, wo er fermentiert, um Alkohol zu erzeugen. Die Auswahl der Hefe und die Temperaturkontrolle sind entscheidend für den Geschmack.
Der Wein reift in Eichenfässern oder Edelstahltanks, um seine Aromen zu entwickeln und zu verfeinern.
Schließlich wird der Wein abgefüllt, etikettiert und für den Verkauf vorbereitet. Jede Flasche erzählt die Geschichte unserer Leidenschaft für Wein.
